Những tác dụng của hồng sâm khô với thần kinh và tim mạch
Rosie
Th 6 23/06/2023
Không giống như nhân sâm tươi, hồng sâm khô Hàn Quốc có vị thơm, ngọt và dễ sử dụng hơn nhiều. Đặc biệt, hàm lượng dinh dưỡng có trong hồng sâm khô cao gấp nhiều lần so với nhân sâm thông thường. Các tác dụng của hồng sâm khô đã được chứng minh có tác dụng tích cực với sức khỏe người dùng, được áp dụng để bồi bổ sức khỏe, hạ đường huyết, phòng ngừa bệnh tật, đặc biệt tốt cho sức khỏe tim mạch và trấn an tinh thần.
Quy trình chế biến hồng sâm khô Hàn Quốc
Bước 1: Thu hoạch sâm tươi 6 năm tuổi, làm sạch và phơi khô dưới ánh mặt trời.
Bước 2: Nhân sâm được chuyển vào lò và hấp cách thủy 4 lần. Sau đó tiếp tục phơi sấy đến khi lượng nước dưới 14%. Lúc này, nhân sâm đã chuyển thành hồng sâm khô.
Bước 3: Hồng sâm khô được cắt bớt phần rễ củ, chỉ để lại phần thân chính.
Bước 4: Dùng công nghệ laser để soi kiểm tra hồng sâm khô có bị hỏng hay bị khuyết tật bên trong không.
Bước 5: Tiếp theo, hồng sâm khô được cho vào máy ép để tạo hình chuẩn.
Bước 6: Cuối cùng nhân viên sẽ kiểm tra lần cuối kỹ lưỡng và cho hồng sâm khô vào túi, dùng máy hút chân không hút hết không khí rồi bảo quản kín lại trong hộp thiếc.
Những tác dụng của hồng sâm khô với thần kinh và tim mạch
Ổn định tim mạch, bảo vệ sức khỏe tim mạch:
Hồng sâm khô giúp ngăn chặn các nguy cơ có thể xảy ra đối với tim mạch như hỗ trợ điều trị sự co thắt tim, ngăn ngừa nguy cơ tắc nghẽn động mạch cũng như hạn chế các tổn thương ảnh hưởng không tốt cho tim. Bên cạnh đó, hồng sâm khô giúp điều chỉnh sự hoạt động của tim mạch, kích thích khả năng tuần hoàn của máu, giúp chuyển hóa dinh dưỡng đi khắp cơ thể, ngăn ngừa đột quỵ.
Giảm mỡ máu, ngăn ngừa nguy cơ xơ vữa động mạch:
Các hoạt chất trong hồng sâm khô Hàn Quốc có tác dụng làm cholesterol hiệu quả, loại bỏ mỡ thừa, mỡ xấu, giúp làm giảm đường huyết ở bệnh nhân đái tháo đường, thông huyết mạch hiệu quả, ngăn ngừa nguy cơ xơ vữa động mạch.
Cân bằng huyết áp:
Huyết áp là một trong những nguyên nhân dẫn đến tử vong cao, bệnh cao huyết áp gây ra các biến chứng như: nhồi máu cơ tim, đột tử do rối loạn chức năng tim mạch. Tích cực sử dụng hồng sâm khô sẽ giúp cân bằng huyết áp, điều hòa hệ tuần hoàn, chống kết dính tiểu cầu, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.
Giảm stress, ổn định tinh thần:
Hồng sâm khô có tác dụng ổn định hệ thống thần kinh trung ương, kích thích hoạt động não bộ, giảm stress từ đó nâng cao hiệu suất làm việc, tăng khả năng ghi nhớ, giảm triệu chứng suy nhược thần kinh. Vì vậy, những đối tượng như: phụ nữ trung niên, người cao tuổi, thường xuyên mất ngủ, kém ăn, tim đập nhanh nên sử dụng hồng sâm khô để cải thiện sức khỏe.
Hồng sâm khô giúp bảo vệ hệ thần kinh và tăng khả năng nhận thức:
Hoạt chất ginsenoside trong hồng sâm có thể làm suy yếu các yếu tố thúc đẩy sự chết nơron như độc tố môi trường, tác dụng kích thích của glutamate và tăng canxi trong tế bào, giải phóng quá mức các gốc tự do và các sự kiện apoptotic.
Nên dùng hồng sâm khô cho những ai?
Người già yếu, cần kéo dài thời gian sống
Người cao tuổi hay người mắc các chứng bệnh như: rối loạn tiền đình, thiếu máu lên não, mỡ trong máu, suy giảm các chức năng gan hay thận…
Người thường xuyên chán ăn, mất ngủ
Người thừa cân, béo phì, máu nhiễm mỡ
Bệnh nhân đang điều trị ung thư
Bệnh nhân có tiền sử với bệnh tim mạch, huyết áp.
Người lớn, thanh niên làm việc trong môi trường tập trung cao độ.
Phụ nữ muốn hạn chế lão hóa, giảm nếp nhăn, tàn nhang, đồi mồi trên da.