Thành phần
- Yến sào có 18 loại acid amin có hàm lượng cao như: Aspartic acid, Serine, Tyrosine, Phenylalanine, Valine, Arginine, Leucine.
- Một số loại acid amin không thể thay thế có hàm lượng rất cao như Threonine, Phenylalanine, Leucine, Valine, Isoleucine, Arginine, Methionine.
- Bằng phương pháp huỳnh quang tia X đã phát hiện Yến sào có chứa đến 31 loại nguyên tố đa, vi lượng có ích cho sức khỏe con người, đó là Mn, Br, Cu, Zn, Cr, Se… (Theo số liệu nghiên cứu của Trung tâm Khoa học tự nhiên và Công nghệ Quốc gia).
Công dụng
- Kích thích vị giác, giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn, nhằm tái tạo lại những tế bào tổn thương, giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả.
- Bồi bổ cho cơ thể, tiếp thêm năng lượng và làm rào chắn bảo vệ cơ thể khỏi những tác động từ môi trường bên ngoài.
- Yến sào còn có thể giúp điều trị bệnh viêm phế quản. Vào mùa nóng, người cao tuổi và trẻ nhỏ rất dễ nhiễm bệnh này, 1 bát Yến Sào chưng đường phèn sẽ rất tốt cho cơ thể lúc này.
- Người cao tuổi bổ sung chất dinh dưỡng, đề kháng cho cơ thể.
- Phụ nữ mang thai bổ sung thêm canxi, sắt hoặc muốn làm đẹp da trắng mịn hồng hào nhờ tinh chất tự nhiên.
- Đối với trẻ nhỏ biếng ăn, thường xuyên bị ho, hen suyễn, cảm cúm, phổi.
- Người sử dụng yến sào để gìn giữ sức khỏe, nâng cao thể chất - tinh thần dài lâu.
Xem thêm chi tiết: https://nhansamvang.vn/blogs/song-khoe/nhung-tac-dung-cua-yen-sao-doi-voi-suc-khoe-khong-nen-bo-qua
Hướng dẫn sử dụng
Tổ yến chưng đường phèn:
- 5g Yến Sào tinh chế
- Đường phèn 3 muỗng cà phê
- Một bát nước khoảng 300ml.
Chế biến:
- Ngâm yến tinh chế vào nước sạch khoảng 20 phút.
- Cho yến vào bát sứ cùng đường phèn đổ nước cho ngập yến rồi đậy chặt nắp yến.
- Sau đó cho vào nồi đỏ nước vừa phải.
- Đun đến khi sôi thì cho lửa nhỏ lại để tầm 20 phút-30 phút đẻ yến chín mềm.
- Mở nồi và lấy bát sứ ra cho thêm vài lát gừng để chưng yến sào thêm thơm ngon hơn.
Đối tượng sử dụng
- Phù hợp với mọi lứa tuổi và đối tượng người dùng.
- Người cao tuổi, cần bồi dưỡng thêm dưỡng chất.
- Người vừa ốm dậy, hồi phục sức khỏe rất tốt.
- Người hay căng thẳng, khó ngủ, mệt mỏi kéo dài.
- Phụ nữ đang mang thai và cho con bú.
- Trẻ em dưới 1 tuổi, phụ nữ mang thai từ 1 - 3 tháng ko nên dùng yến sào.
Hình Ảnh Sản Phẩm
